Eu também sei cozinhar

Tenho andado tão avessa à cozinha ultimamente, que bate até um constrangimento. Embora faça o almoço todo santo dia, ando sem inspiração, sabe, ninguém reclama, mas eu sei que já fui uma cozinheira mais dedicada. Só uma fase, tenho fé que vai passar. Tenho usado o calor como desculpa, mas hoje, repentinamente, o clima mudou por aqui, tem até um ventinho frio, que me obrigou a fechar a janela (agora não tem desculpa).

Chega de blá, blá, blá, queria mostrar pra vocês um petisco rapidinho de fazer e que todo mundo aqui em casa adora. Guacamole com doritos. Essa fiz ontem à noite.

Receitinha

1 abacate bem picadinho, se preferir, amasse c o garfo

1/4 de cebola ralada

1/2 dente de alho ralado

1 limão

1 tomate pequeno em cubinhos pequenos

1 pimentinha dedo-de-moça da pequena

sal

coentro fresco picadinho

É só misturar tudo e servir com doritos

Hoje, mais inspirada, fiz panquecas com recheio de carne moída para o almoço, mas, comecei em cima da hora e nem deu tempo de fotografar, foi o tempo de servir e atacar.

Fica aqui o compromisso de me esmerar mais na cozinha e postar as fotos e receitinhas pra vocês. 

Ah! Como a blogosfera me inspira!